Сорт: Вионие & Шардоне
Качествена категория: Защитено географско указание
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Тип: сухо бяло вино
Цвят: наситен, светло жълт с нежни зеленикави отблясъци
Аромат: комплексен, доминиран от плодови нюанси на праскова и нектарина, приятно допълнен от деликатни нюанси на сладки подправки, които във вкусовия аромат се допълват от ванилия, сметана и кора от хляб
Вкус: добра плътност, мека свежест и дълъг ароматичен финал
Температура на сервиране: 8 – 10°С
Сомелиерско предложение: салати с морски дарове и тропически плодове; океански риби с екзотични подправки, бели меса с винен или сладко-кисел сос, ястия от азиатската кухня, плодови десерти с ананас, манго и кокос.
Награди: Златен медал от Concours Mondial de Bruxelles 2014; Сребърен медал, International Wine Challenge 2015; Сребърен медал от Balkan International Wine Competition 2012; Сребърен медал, Vinalies International 2013; ;