Eigene Weinberge mit neutralen Lehmsandböden in den Regionen Troyanovo und Razboyna sind die Grundlage für diesen zart, rosa leutenden Black Sea Gold Pomorie Salty Hills Rose.
Die zarte Farbe ist der Auftakt zu den Düften einer frisch geschnittenen Walderdbeere, reifer Kirschen und Ingwer. Die Nuancen kandierter Zitrusfrüchte gleichen den Fruchtsaft des Weins aus und fließen in das unglaublich lange und sanfte Finale ein.
Die Cabernet Sauvignon Trauben werden per Hand in kleine Kisten geerntet, in Kühlwagen transportiert und auf dem Sortierband selektiert. Anschließend findet die Lagerung für 12-18 Monate in neuen französischen 225 l Fässern statt.
Farbe: zart Rosa
Geschmack: trocken
Weinstil: frisch,fruchtig, langes und sanftes Finale
Aroma: Walderdbeere, reife Kirsche und Ingwer
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Käse
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 17-18 °C
Inhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 12,5% Volumen
Allergenhinweis: enthält Sulfite