Ernte: Selektiv von Hand ausgewählt und auf einem Sortiertisch manuell geprüft.
Ausbeute: 25-30 hl / ha
Ursprung: Eigene Weinberge, Oryahovo, Bulgarien
Vinifizierung: Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Das Alter liegt mindestens 3 Monate
Farbe: Hellgelbe Farbe mit funkelnder Klarheit.
Geschmack: trocken
Weinstil: frischer und harmonischer Geschmack, vollmundig, gekennzeichnet durch Elemente von reifen Früchten und Blumen
Aroma: Intensives Aroma, entwickelt ein Gleichgewicht zwischen gut reifen Früchten von Aprikose, Pfirsich, exotischen Früchten Mango und weißen Blüten
Passt zu: Muscheln, Gerichte mit Fisch, Geflügel, Spargel, exotische Küche und weichem Rindenkäse
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bezeichnung: (g.g.A) Geschützte geografische Angabe Donauebene
Rebsorten: Viognier
Allergenhinweis: enthält Sulfite