Intensive strohgelbe Farbe, reich an Nährstoffen mit hohem Gehalt an Milchfett, Eiweiß und Mineralien.
Kuhmilchkäse …
Ein Klassiker am Tisch. Der von Tausenden Bulgaren bevorzugte Kuhmilchkäse „Merone“ aus Kuhmilch muss nicht weiter vorgestellt werden, sein Geschmack und seine Qualität sprächen für sich.
Hast Du gewusst …
Kashkaval ist eine konzentrierte Form der Milch und 1 Kilogramm gelber Käse wird aus 10 Litern Milch hergestellt.
Merone steht für Qualitätskäse und ist eine moderne Molkerei, in der Kompromisse auf Kosten von Hygiene und Qualität unzulässig sind. Wir empfehlen diesen Käse, der nur aus natürlicher Milch hergestellt wird und von hoher Qualität ist.
Die Produkte von „Merone“ haben 3 Goldmedaillen für ihre Qualität gewonnen, in den Jahren 2x 2008 und 2012.
Gelber Schnittkäse aus Kuhmilch, gereift und vakuumverpackt.
Hergestellt in Bulgarien auf traditionelle Art.