Le marselan de Château Burgozone est une véritable découverte pour le connaisseur de vin. Marselan est un croisement entre Cabernet Sauvignon (tanins) et Grenache (fruit), créé en 1961 en France. Burgozone a été la première cave à planter et à enregistrer en Bulgarie du Nord pour ses qualités intéressantes. Le Marselan trié sur le volet donne des arômes de cerise, de fruits noirs et de tanins souples. Le vin est complexe et se marie très bien avec vos viandes, grillades, plats végétariens, fromages et desserts au chocolat. Il peut être servi en été légèrement refroidi.
Type de vin: Vin rouge sec
Accords: désert, viande, pâtes / pizza, volaille, plats végétariens
Arômes: fruits noirs, chocolat, fruits rouges