Minkov Brothers Chardonnay 0,75 l

Complexe et intense, dominé par des notes fruitées de pêches et de nectarines, associées à de beaux accents de chêne, principalement des épices fumées et épicées, qui sont complétées par de la vanille, de la crème et de la croûte de pain.

Région: Thracian Valley
Origine: Nos propres vignobles dans la région de Karnobat
Type: vin blanc sec
Couleur: doux, doré clair, avec de belles lueurs et des reflets verdâtres brillants
Arôme: profond et complexe, avec des nuances d’agrumes, d’ananas et de banane, doucement combiné avec un fin accent fleuri, minéraux et vanille
Goût: épais, puissant et lisse, avec une fraîcheur élégante et une finale douce et aromatique
Maturité: le vin a vieilli pendant 5 mois en barriques neuves de 225 litres de chêne américain et a un potentiel de vieillissement en bouteille jusqu’à 2 ans
Accords mets et vins: un bon accompagnement aux amuse-gueules de légumes, des spécialités de fruits de mer avec des sauces à la crème, du saumon fumé, des palourdes avec de la sauce au vin, des plats de poisson avec des sauces aromatisées, des plats de viande blanche modérément épicés
Informations allergènes: contient des sulfites
Récompenses: Médaille d’or du Knight Wine Grail 2010; Médaille d’argent du Concours Mondial de Bruxelles 2010; Médaille d’or de Vinaria 2010; Médaille d’or du Concours Mondial de Bruxelles 2009; Médaille d’argent du Chardonnay du Monde 2009; Médaille d’or de Vinaria 2009; Médaille d’argent du Concours Mondial de Bruxelles 2008; Médaille d’argent, Chardonnay du Monde 2011; Médaille d’argent, Chardonnay du Monde 2012; Médaille d’or Thessaloniki International Wine Fair 2013; Médaille de bronze, Chardonnay du monde 2014