Bulgaarse Kashkaval Taster’s Pack Josi 900 gr

Bulgaarse kashkaval is een zachte gele kaas, inheems in Bulgarije. Het is een neef van de Zwitserse of emmentale kaas, maar alleen qua uiterlijk. Het heeft een unieke zachte en melkachtige smaak en aroma dankzij een specifieke set melkzuurbacteriën, waarvan de meest bekende de lactobacillus bulgaricus is.

Bulgaarse kashkaval is heerlijk als bijgerecht, bij salades, bij maaltijden en vrijwel overal.

Het pakket bevat:
1 x Bulgaarse Kashkaval – Koemelk Josi 300 g
1 x Bulgaarse Kashkaval – Buffelmelk Josi 200 g
1 x Bulgaarse Kashkaval – Geitenmelk Josi 200 g
1 x Bulgaarse Kashkaval – Schapenmelk Josi 200