Minkov Brothers Cabernet Sauvignon 0,75 l

Variatie: Cabernet Sauvignon
Oorsprongsbenaming: BGA (beschermde geografische aanduiding)
Regio: Thracische vallei
Herkomst: onze eigen wijngaarden in het Karnobat-gebied
Type: droge rode wijn
Kleur: diep en paars
Aroma: intens en rijk, met nuances van zwarte wilde bessen, chocolade en geroosterde tinten, met ondertonen van karamel, muskus en vanille in de smaak
Smaak: dik en rond, met een sappig gevoel, zachte frisheid en zachte tannines, en een aanhoudende afdronk met aroma’s van chocolade en rijpe wilde bessen
Rijping: de wijn heeft 10 maanden gerijpt in gloednieuwe vaten van Frans eiken en heeft de potentie om tot 5 jaar op fles te rijpen
Serveertemperatuur: 15-17 ° С
Suggesties voor het combineren van gerechten: gearomatiseerde vleesterrines, gestoofde rood vleesgerechten met wijnsauzen en wilde paddenstoelen, gegrild vlees en wildgerechten met groenten, gearomatiseerde zachte kaas
Onderscheidingen: Gouden medaille van Vinaria 2010; Zilveren medaille van Vinalies Internationales 2010; Gouden medaille van Vinaria 2009; Gouden medaille van Vinaria 2008; Bronzen medaille, BIWC 2014; Gouden medaille, Concours Mondial de Bruxelles 2015