Minkov Brothers Merlot 0,75 l

Variatie: Merlot
Oorsprongsbenaming: BGA (beschermde geografische aanduiding)
Regio: Thracische vallei
Herkomst: eigen wijngaarden in de regio Karnobat
Type: droge rode wijn
Kleur: diep, granaatrood, met heldere glinstering
Aroma: intens en complex, met hints van zwarte kersen, gecombineerd met rook, zoete kruiden, vanille en karamel
Smaak: een goed gevoel van rijp fruit en een uitgesproken aangename zachtheid, gladde, zachte en fruitige afdronk
Rijping: de wijn heeft 12 maanden gerijpt in vaten van Frans en Amerikaans eiken
Serveertemperatuur: 15-17 ° C
Suggesties voor het combineren van gerechten: wintersalade met spek, gazpacho, gegrilde kaas met tomatensaus, pasta, zeevis zoals haai en tonijn, kipgerechten met Franse kazen, gegrild rood vlees of gekookt met gedroogd fruit, desserts met koffie, chocolade en rood fruit
Onderscheidingen: gouden medaille van Mundus vini 2013; Bronzen medaille door Decanter 2013; Zilveren medaille, Mondial du Merlot 20014; Bronzen medaille, International Wine Challenge 2014; Zilveren medaille, Vinalies Internationales 2015; Zilveren medaille, Mundus Vini 2015